雅安职业技术学院青年路校区食堂档口经营商征集公告

为更好的为全校师生提供饮食服务，优化校内饮食结构，满足师生需求。经学院同意，学院拟对外公开征集青年（略）食堂档口经营商，现将档口征集事项公告如下：
一、项目概况
雅安职业技术学院青年（略）食堂暂规划基本大伙档口1个，含4个窗口；早餐档口1个，含2个窗口；特色餐饮档口16个，每个档口含1-2个窗口。具体情况如下：
（略）层
（略）
经营种类
保证金（万元）
备注
（略）
1
特色小吃
5
（略）
2
特色小吃
5
（略）
3
特色小吃
5
（略）
4
清真类
5
（略）
5
早餐
5
（略）
6
基本大伙
10
（略）
7
水果捞
5
进门右
（略）
8
西式快餐/奶茶
5
进门左
（略）
9
烧菜/蒸菜
5
（略）
10
特色小吃
5
（略）
11
特色小吃
5
（略）
12
特色小吃
5
（略）
13
冒菜/麻辣烫
5
（略）
14
特色套餐
5
（略）
15
面食类
5
（略）
16
特色套餐
5
（略）
17
特色套餐
5
（略）
18
小碗菜+教师餐
5
二、报名要求：
（一）具有独立承担民事责任的能力，有大型餐饮经历。
1.（略）的：公司营业执照原件或盖鲜章的复印件、食品经营许可证原件及复印件、档口负责人健康合格证原件及复印件。若委托他人的，须提交委托人、受委托人有效身份证复印件及有效的授权委托书（格式参考附件1）。
2.经营商属于加盟形式的：提供加盟总部的相关资质文件、加盟项目授权书、本人身份证原件及复印件、档口负责人健康合格证原件及复印件。
3.经营商为个体工商户的：本人身份证原件及复印件、营业执照原件及复印件、食品经营许可证或食品小经营点备案证原件及复印件、健康合格证原件及复印件。
以上所有资质材料需在效期内。
（二）参加本次征集活动前两年内在食品经营活动中没有重大违法记录【可书面承诺（格式自拟），也可提供相关证明材料复印件】。
(三)以上材料和报名表(附件2)报名时均需提供。
三、项目要求
1.本次征集档口经营时间为2024年春季学期（如食堂运营模式不调整，可延续至2024年秋季学期结束）。
2.为确保食品安全，档口所用所有食材必须在学院提供的供货商中采购（特殊食材和调味品除外）；
3.学院除提取食堂运营成本（包含水电气、清洁费等）和扣除集中采购物资使用费用外，不收取任何管理费用。
4.允许档口经营商有合理利润，但不能超过学院规定的利润上限，否则学院有权将超出部分用于回馈学生。
四、档口经营商确定及退出
1.由学院综合考察后与经营商签订经营合同。
2.学院可根据报名情况对档口经营品种进行调整。
3.退出机制：
（1）档口负责人确定后不能更改，否则学院有权取消经营资格；
（2）详见协议模板（附件3）第八条，档口出现协议约定退出事项后，学院直接解除承包合同，相关责任由档口自行承担。
五、报名等其他事项
1.每个经营者可报1-2个档口。
2.报名时间：2024年1月5日至1月9日下午18:00，具体时间：上午8:30-12：00，下午14：30-18:00。
3.报名地点：（略）
4.联系人：（略）
吴俊梅，电话：（略）。
雅安职业技术学院
2024年1月4日