山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购

项目名称：（略）
采购方式：（略）
成交供应商名称：（略）
公示开始时间:（略）:00公示结束时间:（略）:00
（略）2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购项目直接采购结果公告
（略）（以下简称采购人：（略）
1.预算金额：23.6657万元；
2.实际采购总金额：18.67928万元；
3.供应商名称：（略）
4.采购明细：；
（略）2024年7月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购明细
（略）
类别
名称：（略）
规格
单位：（略）
数量
单价（元）
金额（元）
备注
1
生肉类（含冻品）
鸡腿
金牧牌
斤
280
4.0
1120
冻品
2
排骨
斤
160
12.0
1920
鲜生
3
精排
斤
100
20.0
2000
鲜生
4
肉馅
斤
230
9.0
2070
鲜生
5
精五花肉
斤
400
11.0
4400
鲜生
6
鸡脯
金牧牌
斤
300
4.0
1200
冻品
7
通脊
斤
500
13.0
6500
冻品
8
猪头
斤
150
5.0
750
冻品
9
口条
斤
3
28.0
84
猪的、鲜生
10
猪肝
斤
60
4.0
240
鲜生
11
牛腱
斤
100
20.0
2000
鲜生
12
牛腩
斤
280
19.0
5320
鲜生
13
驴肉
斤
100
30.0
3000
鲜生
14
三黄鸡
只
180
17.0
3060
冻品
15
老母鸡
只
10
30.0
300
冻品
16
黑爪土鸡
只
10
30.0
300
冻品
17
鸡胗
斤
50
10.0
500
冻品
18
鸡爪
斤
20
25.0
500
冻品
19
去骨凤爪
斤
100
22.0
2200
冻品
20
鸡脖
金牧牌
斤
50
3.0
150
冻品
21
后腿肉
斤
100
10.0
1000
猪的、鲜生
22
野苦菜
300g
袋
100
3.0
300
冻品
23
脊骨
斤
600
6.0
3600
猪的、鲜生
24
羊杂
斤
50
15.0
750
鲜生
25
羊肉
斤
50
27.0
1350
鲜生
26
羊瘦肉
斤
140
20.0
2800
鲜生
27
牛柳
20袋
件
10
180.0
1800
冻品
28
牛仔粒
20袋
件
10
220.0
2200
冻品
29
肥牛卷
500g
盒
60
10.0
600
冻品
30
肥羊卷
500g
盒
60
10.0
600
冻品
31
巴沙鱼
斤
40
9.0
360
冻品
32
五花肉
斤
300
10.0
3000
猪的、鲜生
33
前腿肉
斤
200
9.0
1800
猪的、鲜生
34
前肘
斤
300
10.0
3000
猪的、鲜生
35
排腿
斤
150
5.0
750
冻品
36
颈骨
斤
300
6.0
1800
冻品
37
猪蹄
斤
100
18.0
1800
冻品
38
肥肠
斤
20
15.0
300
鲜生
39
猪皮
斤
20
6.0
120
鲜生
40

猪肺
斤
8
5.0
40
鲜生
41

猪血
斤
8
3.0
24
鲜生
42

猪耳朵
斤
40
24.0
960
鲜生
43

寸骨
斤
80
20.0
1600
冻品
44

寸排
斤
80
20.0
1600
冻品
45
水产
鱿鱼须
斤
20
25.0
500
鲜生
46
毛肚
斤
20
20.0
400
鲜生
47
百叶
斤
20
20.0
400
鲜生
48
荷叶饼
天思豆牌
包
50
3.0
150
冻品
49
鱼丸
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
50
蟹棒
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
51
鱼豆腐
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
52
亲亲肠
安井牌5斤
包
6
40.0
240
冻品
53
红肠
哈尔滨牌
根
40
7.0
280
54
蒜肠
老北京牌245g
根
40
7.0
280
55
鸭血
300g
盒
50
2.0
100
56
草鱼
斤
550
7.0
3850
鲜活
57
活虾
40头
斤
20
40.0
800
鲜活
58
带鱼
3指
斤
60
12.0
720
冻品
59
鲈鱼

斤
60
20.0
1200
鲜活
60
火腿
强源飘香牌485g
块
50
7.0
350
61
豆豉鲮鱼
227g
盒
30
10.0
300
62
虾仁
斤
22
23.0
506
63
蔬菜
茶树菇
斤
100
8.0
800
鲜
64
娃娃菜
袋
30
5.0
150
65
黄彩椒
斤
6
6.0
36
66
秋葵
包
40
8.0
320
67
铁棍长山药
斤
48
6.0
288
68
茴子白
斤
100
1.0
100
69
白皮洋葱
斤
200
0.5
100
70
紫皮洋葱
斤
100
2.0
200
71
包头白菜
斤
400
0.5
200
72
小葱
斤
28
7.0
196
73
长生菜
斤
260
3.0
780
74
圆生菜
斤
35
3.0
105
75
长茄子
斤
78
3.0
234
76
圆茄子
斤
320
2.0
640
77
菜心
斤
155
3.0
465
78
苦瓜
斤
40
4.0
160
79
平菇
斤
10
6.0
60
80
青萝卜
斤
60
2.5
150
81
雪菜
斤
1
8.0
8
82
石花菜
斤
1
8.0
8
83
带皮蒜
斤
200
6.0
1200
84
红尖椒
斤
65
5.0
325
85
绿尖椒
斤
180
3.0
540
86
美人椒
斤
45
8.0
360
87
杭椒
斤
60
7.0
420
88
紫甘蓝
斤
12
3.0
36
89
去皮青笋
袋
16
30.0
480
90
西胡芦
斤
55
2.0
110
91
奶白菜
斤
96
5.0
480
92
苦菜
斤
5
1.0
5
鲜
93
杏鲍菇
斤
150
4.0
600
94
泰椒
斤
25
8.0
200
95
长山药
斤
55
7.0
385
96
铁棍长山药
斤
40
6.0
240
97
菊花菜
斤
115
6.0
690
98
西芹
斤
5
5.0
25
99
菠菜
斤
255
2.0
510
100
香椿苗
斤
12
8.0
96
101
荷兰豆
斤
25
10.0
250
102
金针菇
斤
75
2.0
150
103
无丝豆角
斤
135
4.0
540
实训基地餐厅用
104
金瓜
斤
35
2.0
70
105
螺丝椒
斤
68
4.0
272
106
香芹
斤
96
5.0
480
107
胡芹
斤
290
2.0
580
108
土豆
斤
1200
1.0
1200
109
黄瓜
斤
388
2.0
776
110
豆腐
斤
450
3.0
1350
111
茴子白
斤
450
1.5
675
脆皮的
112
白菜
斤
700
0.5
350
113
冬瓜
斤
370
1.5
555
114
西红柿
斤
530
2.0
1060
115
油麦菜
斤
380
2.5
950
116
姜
斤
180
6.5
1170
117
大葱
斤
465
2.0
930
118
胡萝卜
斤
400
1.8
720
119
豆角
斤
380
1.5
570
120
香菇
斤
90
7.0
630
121
油菜
斤
175
1.5
262.5
122
蒜苔
斤
300
4.0
1200
123
蒜苗
斤
25
5.0
125
124
韭菜
斤
150
2.0
300
125
白萝卜
斤
120
1.5
180
126
莲菜
斤
110
6.0
660
127
青椒
斤
150
3.0
450
128
豆腐干
黑色
斤
80
6.0
480
129
豆腐干
白色
斤
30
8.0
240
130
豆腐皮
斤
69
7.0
483
131
绿豆芽
斤
200
2.0
400
132
黄豆芽
斤
110
2.0
220
133
黄豆嘴
斤
10
5.0
50
134
有机菜花
斤
400
2.5
1000
135
小白菜
斤
240
1.5
360
136
西兰花
斤
150
4.0
600
137
香菜
斤
62
4.0
248
138
南瓜
斤
300
1.5
450
139
原味芥菜
500g
斤
130
1.0
130
140
酸苦菜
斤
18
15.0
270
141
百合
袋
2
8.0
16
142
芥兰
斤
10
6.0
60
143
水晶苗
40袋
件
2
290.0
580
144
鸭饼
袋
40
3.0
120
145
奶蛋
鸡蛋
斤
1500
4.5
6750
146
伊利纯奶
16袋
件
152
34.0
5168
147
松花蛋
斤
30
3.0
90
148
酸奶
96杯
件
30
160.0
4800
149
米面油
榴莲酥
个
100
3.0
300
150
蛋挞
个
100
0.5
50
151
白面
4星五得利50斤
袋
8
80.0
640
152
低精粉
河套牌50斤
袋
2
180.0
360
蒸饺、烤馍用
153
低精粉
50斤
袋
3
80.0
240
炸油条、油饼等
154
低精粉
美枚牌50斤
袋
1
180.0
180
做糕点用
155
大米
秋田小町50斤
袋
12
80.0
960
156
玉米淀粉
50斤
袋
2
120.0
240
157
色拉油
5L
桶
100
40.0
4000
非转基因
158
胡油
5L
桶
18
80.0
1440
159
黑米面

斤
45
5.0
225
160
燕麦

斤
12
7.0
84
161
豌豆面

斤
45
5.0
225
162
碱水面

斤
30
5.0
150
163
苦荞

斤
11
5.0
55
164
藜麦
500g
袋
10
5.0
50
165
荞面
50斤
袋
2
240.0
480
166
红小豆
斤
22
8.0
176
167
红薯

斤
120
3.0
360
168
玉米

根
300
2.0
600
169
鸡蛋挂面

包
22
2.0
44
170
玉米面

斤
100
4.0
400
171
小米
沁洲黄21号
斤
250
5.0
1250
172
白面
7星五得利50斤
袋
30
90.0
2700
173
花生米
50
7.0
350
174
大米
稻花香50斤
袋
15
105.0
1575
175
生粉
凤车牌
斤
200
6.5
1300
176
土豆淀粉
斤
100
6.0
600
177
黄豆

斤
180
3.0
540
178
黑米

斤
40
5.0
200
179
莜面

斤
100
5.0
500
180
豆散散

斤
80
4.0
320
181
豆面

斤
80
4.0
320
182
江豆

斤
20
7.0
140
183
绿豆

斤
40
5.0
200
184
红面

斤
100
5.0
500
185
调味品
盐
雪天牌400g/50袋
袋
6
50.0
300
186
味精
双校牌500g
袋
10
15.0
150
粉体
187
味精
伊品牌800g
袋
19
19.0
361
颗粒
188
鸡精
太太乐牌454g
袋
40
15.0
600
189
胡椒粉

斤
20
20.0
400
190
辣椒段

斤
80
10.0
800
191
辣椒面
粗
斤
20
15.0
300
192
醋
紫林5斤
桶
80
9.0
720
193
醋
紫林820ml*12瓶
件
2
110.0
220
职工食堂用
194
东古一品鲜
500mL
瓶
48
12.0
576
195
蚝油
海天牌6kg
桶
8
50.0
400
实训基地餐厅用
196
番茄酱
凤球唛牌850g
瓶
18
15.0
270
197
干锅油
有味牌260ml
瓶
10
10.0
100
198
花椒油
太和桥牌155ml
瓶
12
12.0
144
199
干锅酱
湘楚王牌248g
瓶
6
10.0
60
200
豆瓣酱
李锦记牌7kg
瓶
5
100.0
500
201
白醋
晋碗香牌500ML
瓶
14
5.0
70
202
猪油
斤
40
6.0
240
203
香叶
斤
1
30.0
30
204
芥末油
昭馀牌40ml
瓶
8
5.0
40
205
生抽
海天牌1.9L
瓶
10
17.0
170
206
老干妈
陶华碧牌280g
瓶
12
11.0
132
207
鸡汁
港顺牌1kg
瓶
6
60.0
360
208
黑椒汁
家乐牌2.3kg
桶
1
60.0
60
209
黄灯笼酱
湘君府牌700g
瓶
8
15.0
120
210
辣鲜露
凤球唛牌460g
瓶
20
15.0
300
211
川菜馆
（略）牌908g
瓶
8
30.0
240
212
椒盐
绿湖味牌45g
瓶
5
4.0
20
213
二锅头
牛栏山牌2L
桶
6
10.0
60
214
红曲米

斤
3
1.0
3
215
腐乳
王致和牌340g
瓶
20
9.0
180
216
乳汁
鼎丰南牌440g
瓶
8
10.0
80
217
煲仔酱
家乐牌480g
瓶
6
12.0
72
218
辣椒酱
粤师傅桂林牌226g
瓶
5
10.0
50
219
排骨酱
海天牌260g
瓶
6
10.0
60
220
辣椒酱
海天蒜蓉牌230g
瓶
5
10.0
50
221
白芝麻
斤
2
11.0
22
222
黑芝麻
斤
2
10.0
20
223
花雕料酒
绍兴牌500ML
瓶
25
12.0
300
224
鱼头剁椒
蜀来湘牌2kg
瓶
8
10.0
80
225
海鲜酱
李锦记牌240g
瓶
5
10.0
50
226
汤皇
劲霸牌550g
瓶
6
55.0
330
227
老干爹
190g
瓶
5
11.0
55
228
韭花
相里记牌200g
瓶
5
6.0
30
229
孜然粉

斤
2
30.0
60
230
香水鱼料
周君记牌150g
袋
10
15.0
150
231
豆豉
阳江牌40g
盒
12
4.0
48
232
虫草花

斤
2
10.0
20
233
米线料
穆堂香牌120g
袋
14
13.0
182
234
辣椒面
细
斤
16
15.0
240
235
火锅料
三五三鲜400g
袋
8
18.0
144
实训基地餐厅用
236
老抽
海天草菇牌500mL
瓶
7
5.0
35
实训基地餐厅用
237
朱古力
糖针牌500g
瓶
3
10.0
30
238
腊八蒜
金隆昇牌400g
袋
22
9.0
198
239
玉米羹
乐厨牌380g
瓶
20
3.0
60
240
蒸鱼豉油
海天牌450ml
瓶
20
12.0
240
241
内酯豆腐
350g
盒
80
2.0
160
242
虾皮

斤
5
20.0
100
243
党参

斤
1
30.0
30
244
丁香

斤
1
30.0
30
245
茴香

斤
1
40.0
40
246
白芷

斤
1
20.0
20
247
白扣

斤
1
20.0
20
248
陈皮

斤
1
20.0
20
249
桂皮

斤
1
30.0
30
250
草果

斤
1
20.0
20
251
良姜

斤
1
15.0
15
252
毕波

斤
1
20.0
20
253
枸杞

斤
3
30.0
90
254
枝支

斤
1
20.0
20
255
麻麻花

斤
2
30.0
60
256
青花椒

斤
5
15.0
75
257
泡椒
5斤
袋
15
5.0
75
258
玉米粒
380g
盒
60
4.0
240
259
白糖

斤
50
6.0
300
260
干辣椒

斤
2
40.0
80
整的
261
老抽
伊利家牌3kg
桶
12
18.0
216
职工食堂用
262
花椒

斤
2
60.0
120
263
大料

斤
2
60.0
120
264
花椒面

斤
2
50.0
100
265
大料面
斤
2
50.0
100
266
海天蚝油
700克
瓶
10
9.0
90
职工食堂用
267
火锅料
红九九400克
袋
5
18.0
90
职工食堂用
268
香油
香里记牌400ml
瓶
12
22.0
264
269
芝麻酱
香里记牌300g
瓶
6
15.0
90
270
小茴香

斤
2
40.0
80
271
芝麻
斤
2
11.0
22
熟
272
豆沙
想思牌400g
袋
9
5.0
45
273
干货
紫菜

包
5
10.0
50
274
黄腐竹
1.2斤
包
40
10.0
400
275
海带丝
2.8斤
盒
11
15.0
165
276
黑豆腐竹
1.2斤
包
10
25.0
250
277
干粉条

斤
60
6.0
360
278
米线

斤
40
6.0
240
279
干海带

斤
10
13.0
130
280
干金针

斤
5
30.0
150
281
红薯粉

斤
60
6.0
360
282
木耳

斤
31
30.0
930
283
干豆角

斤
26
20.0
520
284
银耳

斤
18
30.0
540
285
面藕

斤
30
3.0
90
286
干粉丝

斤
5
2.0
10
287
苔蘑

斤
3
200.0
600
288
干莜面

袋
60
4.0
240
289
水果
苹果

斤
100
2.0
200
290
香蕉

斤
100
3.5
350
291
小西红柿

斤
100
4.0
400
292
橙子

斤
100
4.0
400
293
火龙果

斤
60
3.0
180
294
草莓

斤
25
3.0
75
295
提子

斤
20
10.0
200
296
哈密瓜

斤
300
3.5
1050
297
柠檬

斤
5
5.0
25
298
葡萄

斤
50
8.0
400
299
西瓜
斤
500
1.0
500
300
伊丽莎白
斤
200
4.0
800
301
油桃
斤
200
2.0
400
302
香瓜
斤
280
3.0
840
303
其他
杏仁
205g
袋
26
10.0
260
304
水粉丝
袋
100
1.0
100
305
莜面切条
斤
80
1.0
80
306
桃仁
袋
12
30.0
360
鲜
307
空心馍
袋
28
4.0
112
308
土豆宽粉
斤
25
1.0
25
309
五台豆腐丸子
斤
80
10.0
800
310
蜂蜜
500g
瓶
10
7.0
70
311
麦芽糖
230g
盒
12
2.0
24
312
三花淡奶
雀巢牌410g
瓶
12
10.0
120
313
葡萄干
斤
5
10.0
50
314
小灰枣
斤
20
10.0
200
315
去皮鹌鹑蛋
斤
55
9.0
495
316
荞面河捞
斤
100
3.0
300
317
龙口粉丝
200g
袋
75
3.0
225
318
碗托
10个
包
32
10.0
320
319
云丝
和家乐牌8斤
件
2
85.0
170
320
红腰豆
380g
瓶
30
9.0
270
321
拉皮
10个
包
50
8.0
400
322
鸡翅膀
豆制品
斤
80
1.5
120
323
花生米
酒鬼牌5斤
袋
4
40.0
160
成品辅料
324
蚕豆
酒鬼牌5斤
袋
4
40.0
160
成品辅料
325
茶干丝
180g
袋
50
5.0
250
326
地皮菜
100g
盒
4
15.0
60
327
点心
双合成
盒
50
18.0
900
328
糕面
斤
100
5.0
500
329
豆腐渣
斤
22
0.2
3.3
330
红面鱼鱼
斤
100
4.0
400
331
咸菜
金玉满堂牌10斤
件
8
30.0
240
332
咸菜
五仁豆丁10斤
件
3
30.0
90
333
海白菜
10斤
件
3
30.0
90
334
芥菜咸菜
御信三杨20斤
件
10
60.0
600
335
清香泡椒
500g
袋
26
3.0
78
336
冰糖
斤
50
4.0
200
337
酵母
安琪牌500g
袋
13
17.0
221
338
红糖
斤
30
5.0
150
339
饼丝
斤
150
3.0
450
340
粉皮
件
2
70.0
140
341
水粉
斤
40
3.0
120
342
素鸡
斤
60
5.0
300
343
定襄黄烧饼
个
100
1.0
100
344
折饼
个
100
1
100
合计
186792.8
注：1.采购内容包括：货物的供应、运输、装卸、检验检测、验收、保险、税金和售后服务等。2.所供食材按规格要求以最小计量单位：（略）
5.直接采购项目联系人：（略）
采购人：（略）
联系地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）；
6.监督机构：
集团监督部门：（略）
联系人：（略）
地址：（略）
上级监督部门：（略）工程管理部
联系人：（略）
联系电话：（略）
采购人：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）