记者从11月4日召开的金山区全国农业科技现代化先行区共建领导小组会议上了解到,去年7月,金山区与上海市农业科学院被列入全国农业科技现代化先行区共建名单,一年多来,双方聚焦稻米、瓜果、蔬菜、畜禽四大主导产业应用共建,形成了数字信息惠农行动、成果推介赋能行动、品牌打造助农行动等“八大行动”,在品种资源输出、生态种养技术推广、产业高效发展方面取得了一系列成果。
据介绍,共建以来,上海市农科院聚焦重点农业企业和新型农业经营主体,在金山建立了27个专家工作站和田间实验室;聚焦主导产业,成立了6个专家服务团,覆盖粮油、果树、蔬菜、西甜瓜、食用菌和畜禽,并分主题开展成果路演活动;聚焦主推技术,在金山区建立试验基地和工作站,推动金山区建设番茄研发中心和食用菌产业研究院等2个联合研发平台,逐步建立形成了“点面结合、重点深入”的长效科技支撑产业发展的工作支撑机制。
其中,特别值得注意的是,市农科院输出了多样化的品种资源,不少品种在金山“落地开花”后成为“明星产品”。
比如,在粮油作物上,稻米是金山区占地面积最大的农业产业,全区有水稻种植面积18.3万亩。围绕水稻主推品种更新换代,市农科院提供了以高产粳稻“申优28”、高品质软米“沪软1212”等为代表的水稻品种4个,提供“申优R1”“太安1号”等新品系(新组合)8个,与金山共同研发优良食味稻米、高产粳稻。同时,还主推了甜玉米、糯玉米品种16个,满足市民对鲜食玉米在甜、糯、色泽、成熟期等方面的需求。
在蔬菜上,金山区蔬菜规模化种植面积3.1万亩,其中规模化基地53个,以青菜、生菜等绿叶菜和番茄为代表的茄果类蔬菜为主。市农科院为金山区推荐青菜品种“艳青”“艳绿”“艳春”和“新夏青”系列等和生菜新品种“浩农1号”,番茄品种推荐“浦红K50”“沪樱19-8”“沪樱黄”等,苦瓜推荐“青脆1号”,茄子推荐“绿明珠”“绿琪儿”“绿海清”等。同时,农科专家还结合金山常用品种制定四季搭配的品种选择方案,比如为番茄量身定制播种期方案,延长产品的供应期,避免集中上市带来的价格下跌。
在瓜果上,金山区已形成蟠桃、葡萄、西瓜、甜瓜、草莓等特色产业,水果四季供应上海市场。其中,“小皇冠”西瓜为市农科院独家授权金山种植的西瓜品种,已成为沪上备受欢迎的“明星”品种。此外,该院还有“黄晶”“申蜜1号”“黑津”等西瓜新品种,“金蜜一号”“青皮绿肉”等甜瓜品种转化给金山秀水种子公司,成为金山西甜瓜产业的新宠。金山还推广应用了蟠桃“沪塔2号”“中蟠11”“瑞蟠13号”“金霞油蟠桃”品种4个,葡萄优质早熟品种“申华”和省工型品种“申丰”“申悦”“申玫”“申园”5个和“久香”“申馨”“申怡”“海丽姬”等4个草莓品种。经统计,我院研发的不同特色的瓜果品种20多个在金山区种植,助力当地培育出了一系列知名水果品牌。
在畜禽上,枫泾猪具有悠久的养殖历史,是上海“四大名猪”之一。在枫泾猪保种、提纯复壮、品种选育上,市农科院猪静态保种技术、猪冷冻遗传资源复原技术等发挥了重要作用,累计收集和保存合格枫泾猪遗传资源15846份,完成枫泾猪国家家畜基因库和全国第三次遗传资源普查的保种任务,辅助保种场对枫泾猪进行纯种扩繁,使群体规模得到了迅速扩大。同时,市农科院还和当地金皇鸽业有限公司经过多年的共同努力,选育出了专门化肉鸽品系4个,培育新肉鸽配套系1个,推广至新疆、云南等地区,助力当地的精准扶贫和乡村振兴。
除了输出品种资源,市农科院还围绕“绿色”发展的需求,在金山大力推广生态种养技术。市农科院的节水抗旱稻在减水、减肥、降低碳排放方面有特殊优势,近年已在金山区示范种植“旱优73”等节水抗旱稻品种1000亩,在廊下镇建设了节水抗旱稻全球策源中心(金山),同步实施稻田面源污染综合防控技术,以种源创新带动“稻+”茬口搭配生产模式,目前正在推广稻+绿叶菜、稻鳝共作2种种植模式,既保障粮食生产,又提高土地利用率,增加农民收入。农科人员还在金山推广稻田杂草防除技术,通过少量除草剂和生物防治技术实现较好的病虫草害防除效果;同时,在菜园和果园开展土壤改良、修复和有害生物绿色防控技术,尽可能地减少化肥和农药用量。
金山区农业生产、加工、销售一体化经营形态和农业多功能化发展特征突出,市农科院也针对这一特点加强科技输出。比如,上海联中食用菌合作社采用世界最先进的三次发酵技术工厂化生产双孢蘑菇,在上海市农科院黄建春研究员的技术支撑下,不仅解决了稻秸秆替代麦秸秆的技术难题,还成功研发了培养料的配方和发酵技术,建成后产能将达到每年3万吨,可以满足上海全市50%的双孢蘑菇需求量,目前双方还在开展双孢蘑菇国产品种的研发、营养添加剂和覆土材料的研发等。上海市水稻产业技术体系首席专家曹黎明则带领水稻研发团队和农产品加工团队,与多家企业开展了从新品种到稻米产品的合作研发,为现有的稻米产业链注入新价值。
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