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昆明市盘龙区财大附中(第一食堂)选择校园食堂管理单位公开招标招标公告

所属地区:云南 - 昆明 发布日期:2024-06-16
所属地区:云南 - 昆明 招标业主:登录查看 信息类型:招标公告
更新时间:2024/06/16 招标代理:登录查看 截止时间:登录查看
咨询该项目请拨打:187-8889-8240
(略):KCGC-(略)
1、招标条件
本招标项(略)财大附中(第一食堂)选择校园食堂管理单位:(略)
2、项目概况与招标范围
2.1项目名称:(略)
2.2服务地点:(略)
2.3招标范围:(略)(略)财大附中(第一食堂)选择校园食堂管理单位:(略)
(1)食堂早餐、午餐、晚餐。
(2)根据《学校食品安全与营养健康管理规定》,为住校生服务的小卖部避免售卖高盐、高糖及高脂食品。可售预包装类食品、饮料、矿泉水等;不得出售过期商品和“三无”产品。经营时间、品种范围另行商定。
(3)正式供餐时间2024年8月10日,应当提前完成3天完成供餐准备。
2.4服务周期:三年(合同一年一签,合同期满后,分年考核,在年度量化考核中,师生问卷调查满意率达80%以上,并通过学校膳食委员会总体考核达合格,才续签下一年度的合同。)。
2.5质量标准及要求:(1)符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《学校食品安全与营养健康管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、(略)“餐饮服务单位:(略)
(2)食品安全、消防安全、卫生条件等符合国家及地方相关规定。发包人具体要求详见招标文件第五章服务要求。
(3)中标人应本着“服务师生、保本经营”的原则提供服务,包括但不限于:切实加强制度建设和员工培训;落实“明厨亮灶”的相关要求;实行6T管理;按照学校相关要求严格进行人员管理、规范经营服务活动等。
(4)中标人应接受学校的考核,如出现食品安全等问题,采购人:(略)
(5)中标人须按学校要求,实时对食堂进行安全巡视,落实防火、防盗、防破坏等安全防范,注意消防检查及其它安全隐患排查。
(6)中标人成交后不允许任何形式的分包、转包、转租,一经发现发包人有权立即终止合同并追究相关责任。
(7)所有餐饮食品的饭菜价格须由学校审核,中标人不得擅自调价。
2.6其他要求:因学校拟进行改扩建工作,管理期间需要完成以下工作:
(1)(略)通知学校启动改扩建工作,需要在校内选址建设一个临时食堂,面积350㎡。根据场地进行图纸设计,并申报当地主管部门;改造后具备全校2000人供餐条件,并且通过(略)场监管部门的(食安标准)验收。
(2)如2024年8月10日暂未启动改扩建工作,需要对现有789㎡食堂进行局部装修改造,改造后具备全校2000人供餐条件,并且通过(略)场监管部门的(食安标准)验收。
(3)(略)进行装修改造,作为师生临时就餐餐厅使用。
2.8标段划分:本项目只设一个标段。
3、投标人资格要求
3.1投标人须具备经国家工商行政管理部门登记注册的企业(事业)法人或其他组织,具备有效的营业执照(或事业单位:(略)
3.2投标人须具备《食品经营许可证》或有效的《餐饮服务许可证》;
3.3具备健全的财务会计制度,提供2023年经审计的财务报表及审计报告((略)按实际成立年份提供);
3.4拟派本项目服务人员均须持有健康证,男性年龄在55周岁以下,女性年龄在50周岁以下,其中项目负责人和厨师须具有中式烹调师且职业等级为中级(职业资格四级)及以上的职业资格证书;
3.5投标人须具有较高的社会道德和责任感、良好信誉和售后服务能力,2020年1月至今在经营过程中无食物中毒等食品安全事故的不良记录;
3.6信誉状况良好,参加本项目前三年内未发生过任何食品卫生安全事故,无违纪、违法记录;未处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、冻结、破产等状态;近三年(2021年1月至今)无骗取中标和严重违约、无被项目所在地政府或国家部委(略)场准入等情形,当前未因不良记录被建设行政主管部门禁止投标资格;投标人在“信用中国”网站((略).cn)无“失信被执行人”的记录;
3.7投标人须承诺若有幸中标将严格遵守法律、法规和食品安全标准,能承担食品安全责任并购买食品安全责任险、社会信誉良好,并按招标人:(略)
3.8本项目不接受联合体投标。
4、资格审查方法
本次招标采用资格后审的方式:(略)
5、招标文件的获取:(略)
5.1凡有意参加投标者,请于2024年06月17日09时00分至2024年06月21日17时00分(北京时间,下同)(略)(网址:https://(略)),(略)或者是企业数字证书(CA)在网上获取:(略)
注:(略)(略)的业务(操作流程:(略)网站→选择“投标方入口”→点“立即注册”后按要求进行操作),投标人可通过电话:(略)(略)等业务((略)为免费服务)。
技术操作咨询:(略)服务热线:(略)
5.2招标文件每套售价为600.00元(人民币),售后不退。
6、投标文件的递交
6.1递交投标文件截止时间为:2024年07月08日09时30分。
6.2递交投标文件截止地点:(略)
6.3逾期送达或者未送达指定地点:(略)
6.4本招标项目的开标将于上述投标截止的同一时间同一地点:(略)
6.5开标现场,投标人须派项目总负责人或项目组成员(1-2人不超过2人),进行现场陈述并回答评标委员会及招标人:(略)
7、发布公告的媒介
(略)(略))、(略)(略))、(略)(网址:https://(略))上发布,(略)站或媒体转载的公告及公告内容不承担任何责任。
8、联系方式:(略)
招标人:(略)
地址:(略)
联系人:(略)
联系电话:(略)
代理机构:(略)
地址:(略)
联系人:(略)
联系电话:(略)
开户银行:中国工商银行昆(略)开发支行
(略)(略)(略)
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