食堂鲜肉供应项目征求意见公告（第一次）

我单位：（略）
一、项目名称：（略）
二、项目概况：
本项目供货内容包含但不仅限于生猪肉、生牛肉、生羊肉等鲜畜肉，鲜猪蹄、鲜猪肝、猪肚、牛大骨、牛尾、羊排等生鲜附属产品。实际供货时按照采购单位：（略）
项目预算：（略）元。根据招生人员情况会有调整，最终按实际供应数量据实结算。
三、技术参数、要求：
（一）供应品类
包含但不仅限于生猪肉、生牛肉、生羊肉等鲜畜肉，鲜猪蹄、鲜猪肝、猪肚、牛大骨、牛尾、羊排等生鲜附属产品。实际供货时按照采购单位：（略）
（二）质量标准
1.产品货源渠道正规，无残次品，质量合格。所提供的鲜肉类产品均符合《食品安全法》、《动物检疫法》、《国家食品卫生标准》和质量体系认证等相关规定，保证安全、无毒、无害，具有相应的感官性状。鲜肉类货源安全可追溯，屠宰机构资质齐全，具有食品生产加工许可证，供应肉品为新鲜白条，屠宰3天以内冷鲜排酸肉，提供“肉品品质检验合格证”“动物检疫合格证明”，有且必须有检疫章，印章清楚、肉质紧密有弹性、无注水、无注胶、无黄染、非母猪肉、无长毛、无病症。不得供应转基因食品。
2.证件要求。每批产品出厂时，由生产商附产品出厂检验报告，鲜肉类需附肉类检疫合格证或动物防疫条件合格证。
3.供应商所供鲜肉按照采购单位：（略）
（三）验收要求
由采购单位：（略）
（四）退换货依据
肉类不符合GB（略）《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》；所供货品的规格、种类、品质、数量与采购计划不符。其他不符合国家行业标准的情形。
（五）保障点位
本项目采购单位：（略）
四、公示时间：2024年06月24日-2024年06月28日
五、反馈渠道
如有意见，请发送至（略）@163.com邮箱：（略）
六、其他补充事宜
无
七、采购机构及监督部门联系方式：（略）
采购机构联系方式：（略）
联系人：（略）
办公电话：（略）
移动电话：（略）
传真：无
地址：（略）
监督联系方式：（略）
项目监督人：卫助理
办公电话：（略）
移动电话：（略）
2024年06月21日