大岭彭白腊味特色村项目

一、招商选资项目（资源）基本情况
（一）成立背景。（略）彭白村属岭南丘（略），位于北回归线以南，属亚热带季风气候。腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，在中国有悠久的历史。彭白当地村民历来有制作客家腊味的习俗，是客家人长年累月生活的智慧结晶。山海惠东，客家文化，彭白腊味为彭白村全面实现乡村振兴目标注入新活力，提高地方声誉，解决当地村民就业问题，带动一部分村民奔小康，为实现村民增收致富贡献了一份力量。
（二）品牌简介。“彭白腊味”品牌传承了客家腊味的优良制作传统，选用乡村家猪作为主要原材料，在特有的地理气候条件加之精心制作下，形成其独树一帜的鲜活特征，其色泽光亮、味道醇香、口感独特、回味悠长。（略）2021年荣获《全国腊味行业十佳品牌》奖项。
（三）招商情况。拟申请资金支持打造现代化标准厂房，包含生产车间、产品展馆、直播和科研办公场所、成品冷库等，创新商业模式、运营模式，拓宽生产和销售渠道，打响彭白腊味品牌。
二、配套及投资要素情况
（一）区位交通。大岭街道彭白村位于大岭街道东北方向，距离大岭街道办约4公里，彭白村东连澄溪村，北靠梁化镇黄竹浪村，小禾洞村，西接万松村。乡道N05和Y682呈纵横方向贯穿全村，交通位置十分重要。全村面积9.6平方公里，有15个村民小组，505户，户籍人口2960人，常住人口约1300人。
（二）政策支持。《关于印（略））选定大岭街道彭白村作为2024年扶持经济试点村。
（三）周边配套。（略）、甬莞高速惠东北出入口、珠三角产业转（略），周边建有学校、卫生站、街头公园、法制广场等公共配套设施。
三、产业发展需求
拟申请资金、技术支持在彭白村内建设现代化标准厂房，包含生产车间、产品展馆、直播和科研办公场所、成品冷库等，创新商业模式、运营模式，拓宽生产和销售渠道，打响彭白腊味品牌。传承客家文化，以养殖、种植、食用农产品初加工、（略），舌尖产业助农增收。