深圳职业技术大学西丽校区知行园餐厅、锦园一餐厅外包经营

公告基本信息
（略）JC1Z（略）项目名称：（略）
起始日期2024年07月03日09时00分00秒结束日期2024年07月16日18时00分00秒
资产信息
资产现状1、（略）(概算)：（略）
面积/数量1、（略）(概算)：3065.00平方米权属情况有房产(土地)证
资产性质住宅类是否涉及优先承租权否
招租信息
出租期8年(最长8年，具体详见合作期限条款)免租期无
签订合同期限《公开招租结果通知书》发出后10个工作日招租底价0元/月
租金支付方式：（略）
履约条件一、管理与服务要求（一）管理制度承租方应建立和健全财务管理、人事管理、用工培训、民主管理、工作规范、文明服务、食品采购、仓储管理、操作规程、食品安全、卫生保障、质量监督、价格管理及应急预案等各项制度。（二）品种数量根据就餐师生人数，每日按时足量、优质价廉向师生提供一日三餐（早、中、晚）的主、副食品及相关拓展服务。按周制定和公布标准菜谱，早餐品种要求在20个以上，午、晚餐品种要求在50个以上，其中主食品种15个以上，副食品种35以上，夜宵品种15个以上。午、晚餐高、中、低档菜式品种比例为2:5:3，每月应有10%以上的菜品更换。食堂基本大伙（保障性伙食）窗口数量不少于总窗口数量的50%。食堂内可设置加工制作的饮品服务，但不得销售食堂营业范围以外或未经学校许可的其它商品，不得在食堂内设置独立的小卖部、便利店等场所。锦园一餐厅须开办清真餐窗口，提供清真餐服务；（略）提供定额自助餐及公务接待服务，并保证包房用于公务接待，三楼提供称重自助餐服务。（三）价格控制食堂基本大伙（保障性伙食）经营毛利率不得超过35%。食堂饭菜的供应价格必须经学校审定，售卖菜品必须明码标价。低价菜1-2元（含）以下（青菜类），中价菜2元--3.5元（荤素搭配类），高价菜3.5元以上（荤素搭配、净肉菜等），最高价不得高于6元，其中净肉菜不得低于100克，无汁无汤的菜不少于150克，带汁的菜不少于180克，带汤的菜不少于200克，肉菜搭配类菜品保证每份净肉不少于60克；公务接待餐、风味餐、特色餐、小炒按学校规（略）内燃气管道保护层必须每学期翻新不少于一次，（略）负责施工。设备维护和保养均留有记录，费用由承租方负责。3.学校负责食堂大型餐饮设备配置和更新，负责空调、电梯等大型配套服务设施投入和部分时段的运行费用。经营过程中，因调整或增加经营品种，需要增加餐饮设备的，由承租方自行购置。承租方要做好食堂电梯、空调等设备的运行维护，确保设备具备良好的工作状态。4.学校承担每学年度5-10月份食堂（略）的空调运行电费。空调运行电费按实际使用数量和使用时间结算，每台空调平均日工作时间不超过8个小时。（十）财务管理1.依法经营，遵守国家财经法规，按国家有关规定缴纳税金。2.企业财务透明，接受学校监督。3.（略）做到每月结算一次。4.（略）收款，专项公务接待等需通过学校许可的其他方式：（略）
交易方式：（略）
公告期满，有两家（含）以上符合条件的报名者综合评审
公告期满，仅有一家符合条件的报名者公示3个工作日后无异议采取协议租赁，但租金标准不得低于原招租底价。
公告期满，无符合条件的报名者不延长公告期限，信息公告到期自行终结。
报名须知
报名方式：（略）
潜在承租方应具备的资格条件1.意向承租方应是依法注册并有效存续的企业或依法登记注册的其他组织。2.意向承租方持有效食品经营许可证。（意向承租方提供扫描件）3.意向承租方具有为拥有500个座位及以上的高校或企事业单位：（略）
需提供的证明材料意向承租方在办理承租意向登记手续时，须提交下列相关材料，并保证其真实、完整、有效。（以下材料均需加盖公章）：1.营业执照副本复印件；2.工商信息查询单；3.法定代表人证明书、法定代表人第二代居民身份证复印件；4.法人授权委托书、被授权人第二代居民身份证复印件（如有）；5.承租物业用途说明；6.“承租方应具备的资格条件”第1点要求材料；7.“承租方应具备的资格条件”第2点要求材料；8.“承租方应具备的资格条件”第3点要求材料；9.“承租方应具备的资格条件”第4点要求材料；10.“承租方应具备的资格条件”第5点要求材料；11.“承租方应具备的资格条件”第6点要求材料；12.“承租方应具备的资格条件”第8点要求材料；13.“意向承租方登记表（向联交所领取）；14.“意向承租委托协议（向联交所领取）。
资格审查申请文件递交截止时间2024年07月16日18时00分00秒
交易机构信息
（略）地（略）
联系人：（略）
监督电话（略）4
出租方信息
名称：（略）
地（略）-
交易保证金
金额500,000元
（略），（略）操作指引选择有意向的招租项目进行报名和缴纳招租保证金（（略）地址：（略）
交易保证金缴纳截至时间2024年07月16日21时30分00秒
其他
特殊事项说明一、相关费用1.设备租赁费：学校提供的设备、厨具等归学校所有，采取“零”租赁方式：（略）