广州鹰金钱食品集团有限公司从化园区食堂食材采购项目的采购公告

（略）从（略）食堂食材采购项目进行公开采购，欢迎符合资格条件的有意向供应商参加。
一、采购项目内容及需求：
1、项目名称：（略）
2、项目地址：（略）
3、项目预算：最高限价48万元/年
4、项目期限：从自合同签订之日起一年内
5、饭堂食材配送要求及服务
1.食材采购（蔬菜类、瓜果类、肉类、家禽三鸟类、水产类、大米调和油、副食干货、水果等）月平均采购费用约3-4万元；
2.食堂每天21:00前按菜谱需求以微信：（略）
3.供应商所供每批食材必须提供有效的证件和合格的检测报告。
二、报价文件
1、企业营业执照及相关资质复印件；
2、法定代表人证明书及身份证复印件；
3、常用食材报价单（请慎重报价，一经报价后合同期内以此份报价单为结算单价）；
4、日常服务方案（包含但不限于食品质量和安全、货源保障能力、配送及保障、应急预案、食品安全责任保险等）；
5、相关认证证书与企业信誉资料；
6、同类项目业绩等反映企业实力及经营能力的资料；
7、其他报价方认为需要附上的资料。
三、投标人资格
1、具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人资格，相应的经营范围；
2、具有合法有效的《食品经营许可证》或《食品流通许可证》和相关资质证书；
3、须为未被列入《（略）》（（略）.cn/）列入严重违法企业名单的，且在经营活动中没有重大违法、失信等记录的供应商；
4、单位：（略）
5、本项目不接受联合体供应商；不允许分包、转包。
四、报价文件送达时间及地点：（略）
请参与报价的单位：（略）
五、其它说明
1、被报价人如无法履约，需提前终止合同，必须提前一个月通知报价人，并负责赔偿报价人前期投入的损失。
2、其他双方的权利和义务，根据合同法的有关规定，双方签订合同时共同协商解决。
3、其他未尽事宜，双方在执行合同过程中，可以提出合理要求，共同协商另签补充合同。
六、采购方联系方式：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
附件：
常用食材报价单
类别品名每月用量规格单位：（略）
蔬菜类苦麦菜140斤
上海青140斤
油麦菜210斤
生菜140斤
西洋菜40斤
小芥菜140斤
大芥菜140斤
小白菜140斤
大白菜140斤
本地早白140斤
京包菜140斤
本地菜心140斤
娃娃菜140斤
白萝卜50斤
红萝卜20斤
丝瓜30斤
冬瓜180斤
老南瓜50斤
青瓜100斤
节瓜120斤
茄瓜140斤
西红柿130斤
莲藕40斤
青线椒30斤
红洋葱30斤
去皮玉米棒100斤
去皮生姜20斤
去皮土豆160斤
土豆丝100斤
粮油与干货大米1400斤
调料类加碘精制盐3020kg/件kg
白砂糖1250kg/包kg
风车生粉1250kg/包kg
南乳12.68kg/桶桶
广味叉烧酱13.7kg/桶桶
海天蚝油26kg/桶桶
海天皇标老抽210.5L/桶桶
海天英标生抽210.5L/桶桶
冻品类（需提前解冻）冻前排100斤切粒
冻脊骨180斤切块
冻鸡翅跟120斤
冻中鸡腿160斤
冻光鸡100斤切块
冻牛腩50斤切块
潮州肉卷30斤
鲜猪肉类后上肉50斤去皮切片/打碎/切丝
花肉150斤切条/切片
去皮花肉100斤切条/切片/打碎
鲜禽蛋类光鸭100斤切块
光鸡200斤切块
鲜鸡蛋3000只
水产类福寿鱼/杀好150斤背部杀
草鱼/杀好150斤背部杀
豆制品油豆干50斤
烧腊卤水类烧鸭160斤切块
水果类普通苹果150斤
番石榴120斤
香梨100斤
香蕉250斤
桃子100斤
酸菜类酸菜90斤
香辣榨菜50斤
咸梅菜60斤
萝卜丁35斤
合计
说明：1、供货价格须包含原材料成本、税收、损耗、利润、包装、运输、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。2、采购食材包含但不限于以上明细，每月用量为预估量，以实际申购为准。3、有/无皮上肉（干水比例肥2成瘦8成）、有/无皮花肉（干水比例肥3成瘦7成）、（花肉/上肉需每天提供分割证）；鲜禽类（新鲜干水，没内脏）；猪手（双汇前带筋短）；蔬果类使用率要求达到90-95%以上。
点击查看原文