宿州百大开展散装食用油专项排查

为防范化解风险，筑牢安全防线，7月16日宿州百大开展散装食用油经营专项安全排查。此次行动以散装食用油经营户为切入点，旨在深入排查食用油销售可能存在的风险隐患，切实保障消费者的饮食健康与安全。
此次紧急排查工作，一是查产品质量。重点检查食用油感官性状是否正常、产品标签标识是否齐全，确保经营户销售的食用油清澈无杂质，未出现浑浊、异物、过期等情况。二是查溯源登记。检查经营者是否严格落实进货查验和索证索票制度，重点检查进货单据、供货商资质、产品质量合格凭证等是否有效留存，确保来源可溯。三是查食用油包装物材料。对于采用塑料桶盛装食用油的，要求出具符合食品级塑料桶的检测报告，并建议商家采用玻璃瓶储存。四是要坚持问题导向，对检查中存在问题要立即整改，及时补齐短板，坚决防范风险。
此次专项排查共检查食用油经营户15户次，其中芝麻油销售经营户3家，下达责令改正通知书3份。