山西交控凤凰山实训基地有限公司2024年8月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购

项目名称：（略）
采购方式：（略）
成交供应商名称：（略）
公示开始时间:（略）:00公示结束时间:（略）:00
（略）2024年8月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购项目直接采购结果公告


（略）（以下简称采购人：（略）
1.预算金额：24.0475万元；
2.实际采购总金额：19.3777万元；
3.供应商名称：（略）
4.采购明细：附明细表；
（略）2024年8月份实训基地餐厅和职工食堂食材采购明细
（略）
类别
名称：（略）
规格
单位：（略）
数量
单价（元）
金额（元）
备注
1
生肉类（含冻品）
鸡腿
金牧牌
斤
280
5.0
1400
冻品
2
排骨

斤
160
10.0
1600
鲜生
3
精排

斤
100
20.0
2000
鲜生
4
肉馅

斤
230
8.0
1840
鲜生
5
精五花肉

斤
400
11.0
4400
鲜生
6
鸡脯
金牧牌
斤
300
4.0
1200
冻品
7
通脊

斤
210
12.0
2520
冻品
8
猪头

斤
150
4.0
600
冻品
9
口条

斤
20
25.0
500
猪的、鲜生
10
猪肝

斤
60
3.0
180
鲜生
11
牛腱

斤
100
20.0
2000
鲜生
12
牛腩

斤
290
20.0
5800
鲜生
13
驴肉

斤
100
25.0
2500
鲜生
14
三黄鸡

只
130
16.0
2080
冻品
15
老母鸡

只
5
30.0
150
冻品
16
黑爪土鸡

只
20
33.0
660
冻品
17
鸡胗

斤
10
10.0
100
冻品
18
鸡爪

斤
20
10.0
200
冻品
19
去骨凤爪

斤
100
20.0
2000
冻品
20
鸡脖
金牧牌
斤
10
3.0
30
冻品
21
后腿肉

斤
100
10.0
1000
猪的、鲜生
22
脊骨

斤
600
6.0
3600
猪的、鲜生
23
羊杂

斤
10
8.0
80
鲜生
24
羊肉

斤
10
20.0
200
鲜生
25
羊瘦肉

斤
10
20.0
200
鲜生
26
羊蝎子

斤
80
25.0
2000
冻品
27
牛柳
20袋
件
10
200.0
2000
冻品
28
牛仔粒
20袋
件
10
180.0
1800
冻品
29
肥牛卷
500g
盒
60
10.0
600
冻品
30
肥羊卷
500g
盒
60
10.0
600
冻品
31
巴沙鱼

斤
10
9.0
90
冻品
32
五花肉

斤
300
9.0
2700
猪的、鲜生
33
前腿肉

斤
200
10.0
2000
猪的、鲜生
34
前肘

斤
300
10.0
3000
猪的、鲜生
35
排腿

斤
150
4.0
600
冻品
36
颈骨

斤
300
6.0
1800
冻品
37
猪蹄

斤
100
15.0
1500
冻品
38
肥肠

斤
20
10.0
200
鲜生
39
猪皮

斤
20
4.0
80
鲜生
40
猪肺

斤
8
3.0
24
鲜生
41
猪血

斤
8
1.0
8
鲜生
42
猪耳朵

斤
40
23.0
920
鲜生
43
寸骨

斤
80
23.0
1840
冻品
44
寸排

斤
80
20.0
1600
冻品
45
金钱肚

斤
80
45.0
3600
鲜生
46
腊肉

斤
20
30.0
600

47
牛筋

斤
40
45.0
1800
冻品
48
猪腱肉

斤
35
22.0
770
冻品
49
鸭腿
大
斤
140
6.0
840
冻品
50
芦花鸡

斤
145
10.0
1450
冻品
51
水产
鱿鱼须

斤
20
25.0
500
鲜生
52
毛肚

斤
20
20.0
400
鲜生
53
百叶

斤
20
20.0
400
鲜生
54
荷叶饼
天思豆牌
包
50
3.0
150
冻品
55
鱼丸
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
56
蟹棒
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
57
鱼豆腐
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
58
亲亲肠
安井牌5斤
包
6
30.0
180
冻品
59
红肠
哈尔滨牌
根
40
6.0
240

60
蒜肠
老北京牌245g
根
40
6.0
240

61
鸭血
300g
盒
50
2.0
100

62
草鱼

斤
400
7.0
2800
鲜活
63
鮰鱼

斤
100
11.0
1100
鲜活
64
活虾
40头
斤
80
38.0
3040
鲜活
65
带鱼
3指
斤
5
18.0
90
冻品
66
鲈鱼

斤
100
22.0
2200
鲜活
67
火腿
强源飘香牌485g
块
50
8.0
400

68
豆豉鲮鱼
227g
盒
30
13.0
390

69
虾仁

斤
60
25.0
1500
冰鲜
70
蔬菜
茶树菇

斤
80
11.0
880
鲜
71
娃娃菜

袋
30
6.0
180

72
黄彩椒

斤
6
9.0
54

73
秋葵

包
40
7.0
280

74
铁棍长山药

斤
48
6.0
288

75
茴子白

斤
100
0.5
50

76
白皮洋葱

斤
200
0.5
100

77
紫皮洋葱

斤
100
2.5
250

78
包头白菜

斤
400
0.5
200

79
小葱

斤
28
7.0
196

80
长生菜

斤
260
3.0
780

81
圆生菜

斤
35
4.0
140

82
长茄子

斤
78
2.0
156

83
圆茄子

斤
320
2.5
800

84
菜心

斤
155
4.0
620

85
苦瓜

斤
40
6.0
240

86
平菇

斤
10
5.0
50

87
青萝卜

斤
60
3.0
180

88
雪菜

斤
1
5.0
5

89
带皮蒜

斤
200
7.0
1400

90
红尖椒

斤
65
6.0
390

91
绿尖椒

斤
180
4.0
720

92
美人椒

斤
45
10.0
450

93
杭椒

斤
60
10.0
600

94
紫甘蓝

斤
12
3.0
36

95
去皮青笋

袋
16
30.0
480

96
西胡芦

斤
55
3.0
165

97
奶白菜

斤
96
6.0
576

98
杏鲍菇

斤
150
5.0
750

99
泰椒

斤
25
10.0
250

100
长山药

斤
55
9.0
495

101
铁棍长山药

斤
40
5.0
200

102
菊花菜

斤
115
6.0
690

103
西芹

斤
5
6.0
30

104
菠菜

斤
255
4.0
1020

105
香椿苗

斤
12
10.0
120

106
荷兰豆

斤
25
10.0
250

107
金针菇

斤
75
3.0
225

108
无丝豆角

斤
135
5.0
675
实训基地餐厅用
109
金瓜

斤
35
2.0
70

110
螺丝椒

斤
68
5.0
340

111
香芹

斤
96
6.0
576

112
胡芹

斤
290
3.0
870

113
土豆

斤
1200
1.5
1800

114
黄瓜

斤
388
4.0
1552

115
豆腐

斤
450
3.0
1350

116
茴子白

斤
450
2.5
1125
脆皮的
117
白菜

斤
700
0.5
350

118
冬瓜

斤
370
1.5
555

119
西红柿

斤
530
2.5
1325

120
油麦菜

斤
380
3.0
1140

121
姜

斤
180
5.0
900

122
大葱

斤
465
3.0
1395

123
胡萝卜

斤
400
2.0
800

124
豆角

斤
380
1.0
380

125
香菇

斤
90
7.0
630

126
油菜

斤
175
3.0
525

127
蒜苔

斤
300
5.0
1500

128
蒜苗

斤
25
6.0
150

129
韭菜

斤
150
2.0
300

130
白萝卜

斤
120
1.5
180

131
莲菜

斤
110
6.0
660

132
青椒

斤
150
3.0
450

133
豆腐干
黑色
斤
80
6.0
480

134
豆腐干
白色
斤
30
7.0
210

135
豆腐皮

斤
69
7.0
483

136
绿豆芽

斤
200
2.0
400

137
黄豆芽

斤
110
2.0
220

138
黄豆嘴

斤
10
3.0
30

139
有机菜花

斤
400
2.5
1000

140
小白菜

斤
240
2.0
480

141
西兰花

斤
150
4.0
600

142
香菜

斤
62
4.0
248

143
南瓜

斤
300
1.5
450

144
原味芥菜
500g
斤
50
4.0
200

145
百合

袋
5
6.0
30

146
芥兰

斤
10
8.0
80

147
水晶苗
40袋
件
2
80.0
160

148
鸭饼

袋
40
3.0
120

149
奶蛋
鸡蛋

斤
1500
4.5
6750

150
伊利纯奶
16袋
件
152
34.0
5168

151
松花蛋

斤
30
3.0
90

152
酸奶
96杯
件
30
160.0
4800

153
米面油
榴莲酥

个
100
2.0
200

154
蛋挞

个
100
0.1
10

155
白面
4星五得利50斤
袋
8
60.0
480

156
低精粉
河套牌50斤
袋
2
120.0
240
蒸饺、烤馍用
157
低精粉
50斤
袋
3
70.0
210
炸油条、油饼等
158
低精粉
美枚牌50斤
袋
1
100.0
100
做糕点用
159
大米
秋田小町50斤
袋
12
80.0
960

160
玉米淀粉
50斤
袋
2
100.0
200

161
色拉油
5L
桶
100
45.0
4500
非转基因
162
胡油
5L
桶
18
70.0
1260

163
黑米面

斤
45
4.0
180

164
燕麦

斤
12
5.0
60

165
豌豆面

斤
45
3.0
135

166
碱水面

斤
30
5.0
150

167
苦荞

斤
11
5.0
55

168
藜麦
500g
袋
10
3.0
30

169
荞面
50斤
袋
2
50.0
100

170
红小豆

斤
22
4.0
88

171
红薯

斤
120
2.0
240

172
玉米

根
300
2.0
600

173
鸡蛋挂面

包
22
2.0
44

174
玉米面

斤
100
4.0
400

175
小米
沁洲黄21号
斤
250
4.0
1000

176
白面
7星五得利50斤
袋
30
60.0
1800

177
花生米

斤
50
6.0
300

178
大米
稻花香50斤
袋
15
80.0
1200

179
生粉
凤车牌
斤
200
4.0
800

180
土豆淀粉

斤
100
4.0
400

181
黄豆

斤
180
3.0
540

182
黑米

斤
40
4.0
160

183
莜面

斤
100
4.0
400

184
豆散散

斤
80
4.0
320

185
豆面

斤
80
4.0
320

186
江豆

斤
20
5.0
100

187
绿豆

斤
40
5.0
200

188
红面

斤
100
5.0
500

189
调味品
盐
雪天牌400g/50袋
袋
6
40.0
240

190
味精
双校牌500g
袋
10
15.0
150
粉体
191
味精
伊品牌800g
袋
19
15.0
285
颗粒
192
鸡精
太太乐牌454g
袋
40
10.0
400

193
胡椒粉

斤
20
10.0
200

194
辣椒段

斤
80
7.0
560

195
辣椒面
粗
斤
20
10.0
200

196
醋
紫林5斤
桶
80
6.0
480

197
醋
紫林820ml*12瓶
件
2
120.0
240
职工食堂用
198
东古一品鲜
500mL
瓶
48
12.0
576

199
蚝油
海天牌6kg
桶
8
30.0
240
实训基地餐厅用
200
番茄酱
凤球唛牌850g
瓶
18
10.0
180

201
干锅油
有味牌260ml
瓶
10
10.0
100

202
花椒油
太和桥牌155ml
瓶
12
12.0
144

203
干锅酱
湘楚王牌248g
瓶
6
10.0
60

204
豆瓣酱
李锦记牌7kg
瓶
5
100.0
500

205
白醋
晋碗香牌500ML
瓶
14
5.0
70

206
猪油

斤
40
6.0
240

207
香叶

斤
1
30.0
30

208
芥末油
昭馀牌40ml
瓶
8
2.5
20

209
生抽
海天牌1.9L
瓶
10
19.0
190

210
老干妈
陶华碧牌280g
瓶
12
11.0
132

211
鸡汁
港顺牌1kg
瓶
6
60.0
360

212
黑椒汁
家乐牌2.3kg
桶
1
60.0
60

213
黄灯笼酱
湘君府牌700g
瓶
8
15.0
120

214
辣鲜露
凤球唛牌460g
瓶
20
12.0
240

215
川菜馆
（略）牌908g
瓶
8
20.0
160

216
椒盐
绿湖味牌45g
瓶
5
2.0
10

217
二锅头
牛栏山牌2L
桶
6
10.0
60

218
红曲米

斤
3
0.2
0.6

219
腐乳
王致和牌340g
瓶
20
10.0
200

220
乳汁
鼎丰南牌440g
瓶
8
3.0
24

221
煲仔酱
家乐牌480g
瓶
6
11.0
66

222
辣椒酱
粤师傅桂林牌226g
瓶
5
6.0
30

223
排骨酱
海天牌260g
瓶
6
10.0
60

224
辣椒酱
海天蒜蓉牌230g
瓶
5
8.0
40

225
白芝麻

斤
2
9.0
18

226
黑芝麻

斤
2
9.0
18

227
花雕料酒
绍兴牌500ML
瓶
25
13.0
325

228
鱼头剁椒
蜀来湘牌2kg
瓶
8
9.0
72

229
海鲜酱
李锦记牌240g
瓶
5
10.0
50

230
汤皇
劲霸牌550g
瓶
6
55.0
330

231
老干爹
190g
瓶
5
11.0
55

232
韭花
相里记牌200g
瓶
5
5.0
25

233
孜然粉

斤
2
30.0
60

234
香水鱼料
周君记牌150g
袋
10
12.0
120

235
豆豉
阳江牌40g
盒
12
3.0
36

236
虫草花

斤
2
10.0
20

237
米线料
穆堂香牌120g
袋
14
6.0
84

238
辣椒面
细
斤
16
15.0
240

239
火锅料
三五三鲜400g
袋
8
19.0
152
实训基地餐厅用
240
老抽
海天草菇牌500mL
瓶
7
5.0
35
实训基地餐厅用
241
朱古力
糖针牌500g
瓶
3
5.0
15

242
腊八蒜
金隆昇牌400g
袋
22
7.0
154

243
玉米羹
乐厨牌380g
瓶
20
2.0
40

244
蒸鱼豉油
海天牌450ml
瓶
20
12.0
240

245
内酯豆腐
350g
盒
80
2.5
200

246
虾皮

斤
5
20.0
100

247
党参

斤
1
20.0
20

248
丁香

斤
1
20.0
20

249
茴香

斤
1
40.0
40

250
白芷

斤
1
20.0
20

251
白扣

斤
1
20.0
20

252
陈皮

斤
1
20.0
20

253
桂皮

斤
1
20.0
20

254
草果

斤
1
20.0
20

255
良姜

斤
1
15.0
15

256
毕波

斤
1
18.0
18

257
枸杞

斤
3
20.0
60

258
枝支

斤
1
8.0
8

259
麻麻花

斤
2
30.0
60

260
青花椒

斤
5
5.0
25

261
泡椒
5斤
袋
15
3.0
45

262
玉米粒
380g
盒
60
2.0
120

263
白糖

斤
50
5.0
250

264
干辣椒

斤
2
40.0
80
整的
265
老抽
伊利家牌3kg
桶
12
18.0
216
职工食堂用
266
花椒

斤
2
60.0
120

267
大料

斤
2
60.0
120

268
花椒面

斤
2
45.0
90

269
大料面

斤
2
45.0
90

270
海天蚝油
700克
瓶
10
10.0
100
职工食堂用
271
火锅料
红九九400克
袋
5
19.0
95
职工食堂用
272
香油
香里记牌400ml
瓶
12
18.0
216

273
芝麻酱
香里记牌300g
瓶
6
15.0
90

274
小茴香

斤
2
40.0
80

275
豆沙
想思牌400g
袋
9
3.0
27

276
干货
紫菜

包
5
10.0
50

277
黄腐竹
1.2斤
包
40
10.0
400

278
海带丝
2.8斤
盒
11
13.0
143

279
黑豆腐竹
1.2斤
包
10
20.0
200

280
干粉条

斤
60
6.0
360

281
米线

斤
40
4.0
160

282
干海带

斤
10
10.0
100

283
干金针

斤
5
30.0
150

284
红薯粉

斤
60
4.0
240

285
木耳

斤
31
30.0
930

286
干豆角

斤
26
20.0
520

287
银耳

斤
18
30.0
540

288
面藕

斤
30
1.0
30

289
干粉丝

斤
5
1.0
5

290
苔蘑

斤
3
80.0
240

291
干莜面

袋
60
4.0
240

292
水果
苹果

斤
100
2.0
200

293
香蕉

斤
100
5.0
500

294
小西红柿

斤
100
4.0
400

295
橙子

斤
100
4.0
400

296
火龙果

斤
60
3.0
180

297
提子

斤
20
10.0
200

298
哈密瓜

斤
300
3.0
900

299
柠檬

斤
5
3.0
15

300
葡萄

斤
50
8.0
400

301
西瓜

斤
500
1.5
750

302
伊丽莎白

斤
200
4.0
800

303
油桃

斤
200
2.0
400

304
香瓜

斤
280
1.0
280

305
其他
杏仁
205g
袋
26
8.0
208

306
水粉丝

袋
100
3.0
300

307
莜面切条

斤
80
1.0
80

308
桃仁

袋
12
25.0
300
鲜
309
空心馍

袋
28
2.0
56

310
土豆宽粉

斤
25
3.0
75

311
五台豆腐丸子

斤
80
12.0
960

312
蜂蜜
500g
瓶
10
5.0
50

313
麦芽糖
230g
盒
12
0.1
1.2

314
三花淡奶
雀巢牌410g
瓶
12
5.0
60

315
葡萄干

斤
5
10.0
50

316
小灰枣

斤
20
5.0
100

317
去皮鹌鹑蛋

斤
55
9.0
495

318
荞面河捞

斤
100
2.0
200

319
龙口粉丝
200g
袋
75
2.0
150

320
碗托
10个
包
32
10.0
320

321
云丝
和家乐牌8斤
件
2
60.0
120

322
红腰豆
380g
瓶
30
6.0
180

323
拉皮
10个
包
50
6.0
300

324
花生米
酒鬼牌5斤
袋
1
30.0
30
成品辅料
325
蚕豆
酒鬼牌5斤
袋
1
30.0
30
成品辅料
326
茶干丝
180g
袋
50
4.0
200

327
地皮菜
100g
盒
4
15.0
60

328
点心
双合成
盒
50
18.0
900

329
糕面

斤
100
4.0
400

330
豆腐渣

斤
22
0.1
2.2

331
红面鱼鱼

斤
80
4.0
320

332
咸菜
金玉满堂牌10斤
件
8
30.0
240

333
咸菜
五仁豆丁10斤
件
3
30.0
90

334
海白菜
10斤
件
3
30.0
90

335
芥菜咸菜
御信三杨20斤
件
10
25.0
250

336
清香泡椒
500g
袋
26
3.0
78

337
冰糖

斤
50
3.0
150

338
酵母
安琪牌500g
袋
13
15.0
195

339
红糖

斤
30
4.0
120

340
饼丝

斤
150
2.0
300

341
粉皮

件
2
70.0
140

342
水粉

斤
40
3.0
120

343
素鸡

斤
60
4.0
240

344
定襄黄烧饼

个
70
1.0
70

345
折饼

个
50
0.1
5

346
茶歇
锅巴
英伦之恋
斤
12
19.8
237.6

347
卷心酥
徐福记
斤
15
19.8
297

348
唇动

斤
10
25
250

349
甘源系列

斤
12
19.5
234

350
肉松饼

斤
20
19.8
396

351
西梅
南凯
斤
20
29.9
598

352
曲奇饼干
法丽兹
斤
20
23.8
476

353
沙琪玛
鑫正美
斤
20
25.8
516

354
手撕面包

斤
12
23
276

355
石头饼

斤
12
22
264

356
鸡蛋馍丁

斤
12
25
300

357
薄荷糖

斤
20
25
500

358
沙琪玛
无糖
斤
18
19.8
356.4

359
山楂蜜钱

斤
10
23
230

360
蛋黄小酥

斤
15
23
345

361
铜锣烧

斤
18
19.5
351

362
好吃点

斤
15
19.8
297

363
小面包
乳酸菌
斤
12
23
276

364
太谷饼
早餐
斤
20
12
240

365
石头饼

斤
15
12
180

366
山楂汉堡

斤
15
8
120

367
山楂卷

斤
25
8
200

368
果丹皮

斤
25
8
200

合计
193777
注：1.采购内容包括：货物的供应、运输、装卸、检验检测、验收、保险、税金和售后服务等。2.所供食材按规格要求以最小计量单位：（略）
5.直接采购项目联系人：（略）
采购人：（略）
联系地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）；
6.监督机构：
集团监督部门：（略）
联系人：（略）
地址：（略）
上级监督部门：（略）工程管理部
联系人：（略）
联系电话：（略）
采购人：（略）
地址：（略）
联系人：（略）
电话：（略）