2023-2024年度食堂膳食服务采购项目采购公告

第一章采购公告
（略）：BH2023-YF093
1.（略）（略）年度食堂膳食服务采购项目已具备采购条件，现公开邀请合格报价人就采购内容提交密封的报价。
2.采购范围及相关内容：
2.1.服务范围：职工食堂膳食服务包括负责提供烹饪、就餐管理、餐厅厨房内卫生、小型会务接待、协助菜品采购、配菜分菜、餐具清洁及消毒等服务，不含食材。
2.2.服务地点：（略）
2.3.质量考核：由公司食堂管理委员会每月对食堂服务进行一次综合考核。
2.4.服务期限：2023年11月-2024年10月，具体以甲方实际需求为准。
2.5.就餐人数：约150人，膳食服务配备人员至少6人，如供应商无法满足采购方需求在最低配置人员数上进行人员加补时，增人不增费用，配套人员相关职责如下：
（略）
岗位
人数
岗位职责
1
厨师
1
负责食堂一日三餐（需要时含宵夜）及包厢接待的烹饪。
2
采购兼副厨
1
协助食堂日常食材的采购及每天进出帐目台帐记录，厨师休息期间负责食堂一日三餐及包厢接待的烹饪。
3
配菜、分菜员
2
负责协助厨师配菜、分发菜。
4
保洁员
2
负责食堂（含包厢）、大厅、厨房、分菜间等的卫生清洁及每天食材、餐具的清洗、消毒等工作。
小计
6
注：以上人员配置为采购方在150人就餐人数规模中提供服务人数配置的最低硬性要求，报价人可根据自身服务人员能力和管理水平等方面在6人（含）以上自由配置人数。如遇到接待，需安排人员2-4名人员进厂服务。
3.采购方式：（略）
4.报价人需具备的资格及要求：
4.1.资格要求：独立法人资格；持有营业执照、食品经营许可证、工作人员健康证。
4.2.信誉要求：报价人不得存在以下情形之一
（1）水泥行业或其他行业主管部门限制投标通报期限内；
（2）（略）(（略）.cn)（略）(（略）.cn)等渠道列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单，或被列入政府采购严重违法失信行为记录名单（（略）站查询的结果为准，对于成交人，（略）站被列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单的，采购人：（略）
（3）（略）审慎开展业务供应商。
5.采购文件的获取：（略）
5.1领取时间：2023年10月16日至2023年10月19日止，每天8：30至17：30（北京时间）。
5.2领取方式：（略）
6.报价文件的递交
6.1报价文件递交截止时间：2023年10月23日上午12：00(北京时间)，（略）215室采购联系人：（略）
6.2逾期送达的、未送达指定地点：（略）
7.本次采购公告在在《（略）网》（（略）.do）上发布。
8.采购人：（略）
联系人：（略）
电话：（略）
地址：（略）
电子邮箱：（略）
9.附件：
确认通知
（略）：
（略）（略）年度食堂膳食服务采购项目（BH2023-YF093）的采购活动。（略）领取采购文件相关信息：
供应商名称：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
电子邮箱：（略）
报价单位：（略）
日期：年月日
备注：该表需加盖单位：（略）
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