阜阳市第七高级中学食堂委托经营服务项目答疑澄清公告2

（略）第七高级中学食堂委托经营服务项目答疑澄清公告2
一、项目基本情况
（略）：FY2024CQ0133
项目名称：（略）
首次公告日期：2024年7月23日
二、澄清公告内容：
质疑事项1：企业业绩：
自2019年1月1日以来（以合同签订时间为准），供应商具有单个合同就餐人数（含单餐就餐人数、服务人数等）不少于2500人的学校食堂餐饮业绩（含在管业绩），每提供一个得3分，本项满分12分。
注：（1）投标文件中提供相应年限的食堂业绩合同扫描件或复印件，若为学校食堂，寒暑假空挡日期予以认可；
（2）正在履约与履约完成的项目均予以认可。
事实依据：
合同上签订时并未体现就餐人数（含单餐就餐人数、服务人数等）不少于2500人，本项提供业主单位：（略）
答：予以认可。
质疑事项2：企业荣誉：
1、供应商（略）级人民政府或相关行业主管部门颁发的荣誉或奖项的，每有一个得1.5分；荣获省级及以上人民政府或相关行业主管部门颁发的荣誉或奖项的，每有一个得2分；本项满分10分.
事实依据：
1、本项投标人经营的食堂（略）监局颁发的餐饮服务单位：（略）
答：予以认可。
质疑事项3:拟派食堂负责人（经理：（略）
1.具有食品相关专业全日制专科及以上学历
请问食品相关专业是否包括“餐饮管理”专业，本项目为餐饮业，“餐饮管理”专业应予以认可。
答：予以认可
质疑内容4：招标文件第24页企业荣誉中“1、供应商（略）级人民政府或相关行业主管部门颁发的荣誉或奖项的，每有一个得1.5分；荣获省级及以上人民政府或相关行业主管部门颁发的荣誉或奖项的，每有一个得2分；本项满分10分”
问：我公司托管经营的食堂获得**市市场监督管理局颁发的“A级食堂”、“示范食堂”、“营养健康食堂”是否属于“供应商（略）级人民政府或相关行业主管部门颁发的荣誉或奖项”？
答：予以认可
质疑内容5：招标文件第24页项目经理：（略）
项目经理：（略）
建议修改为“1.具有专科及以上学历的得3分，高级及以上（国家职业资格三级及以上）中式烹调师的得1分，食品安全管理员培训合格证书的得2分。
答：详见质疑事项3及答复内容。


（略）第七高级中学
2024年8月2日