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省食研院承担的四川省科技厅软科学项目顺利通过验收
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近日,四川省科技计划软科学课题“
(略)径研究”项目结题验收会在成都召开。该项目由中国工程院石碧院士、谢明勇院士于2022年牵头立项,
(略)负责项目落实执行,成都决策咨询协会参与执行。项目立足四川食品产业当前痛点,旨在为四川食品产业寻找高质量发展途径。
经专家评审、质询和讨论,验收组专家一致认为,
(略)梳理了四川省食品饮料产业的整体现状,摸清了产业的优势和短板,针对白酒、调味品、肉制品、粮油等细分领域进行专门研究,从聚集创新要素,加快产业升级的角度,提出了四川省
(略)径,形成了加快四川省食品饮料产业升级的决策建议,圆满完成了项目任务书的目标任务,对指导四川省食品饮料产业的高质量发展具有重要参考价值。希望项目组紧密结合营养安全、双循环、节能减排、未来食品等热点方向,继续深化行业研究,推动对策建议的实施落地。谢明勇院士指出,项目团队要继续做好关键技术的梳理工作,强调数字技术在食品产业中的应用,真正将研究成果转变为推动产业升级的力量。石碧院士认为,应当通过细化决策建议的实施主体保障政策措施的落实。作为项目管理单位:
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省科技厅基础研究处处长裴伟征,省经信厅农加处处长宋加斌,
(略)科学技术局党组成员、副局长王旭,省食研院总经理:
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