海盐县人民医院食堂承包经营服务项目市场调研公告

为了更好地为患者、患者家属及职工提供优质膳食服务，我院近期拟对（略）（略）食堂经营服务承包项目对外招标，诚邀符合条件的企业参与该项目（略）场调研。
一、项目信息
调研项目名称：（略）
项目位置、面积及功能：该项目位于（略），总建筑面积约4000平方米（含餐厅），食堂服务对象为患者、患者家属和全院职工、保安、陪护及保洁人员。
服务期限：合同签订生效后有效期二年；协议期间如遇国家政策调整或政府、医院重大规划实施等不可抗力因素，医院有权提前终止协议。
二、项目概况
1.院方提供经营场地、场地装修和大部分厨房设备（（略）迁建工程已经安装及添置的设备），承租单位：（略）
2.承租方为住院病患和家属、体检人员、职工、进修实习规培、医院保安、陪护、保洁等人员提供订餐、送餐、营养套餐、含治疗饮食等服务；
3.承租方需提供设计方案、服务方案；
4.（略）和钉钉（职工）（略）络订餐，（略）络订餐相结合，提高订餐率。
三、报名材料要求
参加单位：（略）
1.须获得中华人民共和国境内依法注册的独立法人资格；
2.须提供餐饮服务许可证或食品经营许可证、营业执照、税务登记证，且在许可证业务范围内包含但不限于“餐饮服务”；
3.须具有良好的商业信营和经营业绩，近两年餐饮经营中无任何食品卫生安全、消防安全、劳务纠纷、违纪等方面的不良记录，（略）上查阅截图，无不良记录并加盖公章(截图查询日期必须在该公告日期内)；
4.须有200（略）经营业绩(近3年),须提供中标通知书，（略）站公告截图、合同，缺—不可；
5.若由法人授权的须提供授权委托书及本人身份证原件；
6.本项目不接受联合体投标，不允许转包分包。
(备注：以上资料提交时请按顺序编排目录及页码)
四、调研洽谈必备文件清单(按以下顺序装订)
1.调研资料封面格式：项目名称：（略）
2.营业执照、食品经营许可证、法人证明书；当天参与调研人员若为法定代表人本人，须提供本人有效身份证原件；若由法人授权的须提供授权委托书(（略）公章)及身份证复印件(附件1)。
3.（略）优势与特点(现场照片、文字说明)。
4.根据院方场地设计要求提交拟承租经营服务方案。
(1)根据职工和患者的需求对配餐进行菜品颜色、荤素合理搭配，菜品数量，色香味俱全等服务方案；可提供营养汤煲、小锅菜、烘焙糕点、饮料、果盘的制作和供应；
(2)保证对患者提供廉价的基本套餐，并提供其他的营养餐菜单供患者自愿选择，提供对员工餐饮的优惠措施；
(3)专业的配督师及营养师配置，管理人员及工作人员配置结构、服务方式：（略）
(4)病人的食谱根据医生开具的饮食医嘱(普通和治疗)提供订餐、送餐、营养套餐服务方案；
(5)按照营养科要求的菜单为患者提供治疗饮食；
(6)提供手术室供餐的服务方案；
(7)企业的业绩材料里，应提供以往服务业主的满意度反馈；
(8)其他。
5.提供近三年200（略）餐饮服务业绩一览表，附服务单位：（略）
6.上述资料按项目内容顺序排列，并注明页码，装订好资料一式5份。
7.调研文件需制作成PPT。
8.现场演示汇报时间不超过10分钟。
五、注意事项
1.（略）膳食配制，相关从业人员应遵守临床营养科的相关规定，配合临床营养科工作，接受临床营养科业务监督。
2.报名参加本次调研单位：（略）
六、报名时间和地点：（略）
2024年8月20日11：00分前提交报名材料(三)、调研洽谈文件电子版和纸质版各1份。
地点：（略）
邮箱：（略）
所有材料要求加盖公章，提交扫描件。
七、调研洽谈时间及地点：（略）
调研洽谈时间：2024年8月20日14:00；
调研洽谈地点：（略）
八、联系方式：（略）
联系人：（略）
联系电话：（略）
附件1法定代表授权委托书.docx
附件22021年至今合作项目.docx
（略）（略）
2024年8月13日