(略)第十九中学抱
(略)、新
(略)食堂经营权承包服务项目更正公告
一、项目基本情况
(略):FY2024CQ0144
原公告的采购项目名称:
(略)
首次公告日期:2024年8月12日
二、更正信息
更正事项:采购文件
原文件内容一、第二章供应商须知前附表第27条款:质疑和投诉(1)供应商认为本次采购活动违反法律,法规和规章规定的,可在法定时限内,以书面形式向采购人:
(略)
更正为:质疑和投诉(1)供应商认为本次采购活动违反法律,法规和规章规定的,可在法定时限内,以书面形式向采购人:
(略)
注:此公告视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力,与原招标文件不一致的部分,以此公告为准。
(略)第十九中学
2024年8月19日
(略)第十九中学抱
(略)、新
(略)食堂经营权承包服务项目
澄清答疑回复
一、项目基本情况
(略):FY2024CQ0144
原公告的采购项目名称:
(略)
首次公告日期:2024年8月12日
二、澄清答疑信息
问:磋商文件“第四章评审方法和标准-2.2综合评分-人员配备”中,关于:
1、拟派项目经理:
(略)
1)具有大专及以上学历(餐饮或酒店管理类专业)的,得2分;(学历需提供“
(略)查询截图)满分2分。
2)具有全国餐饮业中级职业经理:
(略)
3)具有二级中式烹调师证书的,得1分;具有一级中式烹调师证书的,得2分,满分2分。
4)具有二级中式面点师证书的,得1分;具有一级中式面点师证书的,得2分,满分2分。
5)具有四级公共营养师或健康管理师证书的得1分;具有三级及以上公共营养师或健康管理师证书的得2分,满分2分。
6)具有中级团餐管理师证书的,得0.5分,具有高级团餐管理师证书的,得1分,满分1分。
2、拟派厨师长1名(满分8分)
1)具有二级中式烹调师证书的得1分;具有一级中式烹调师证书的,得2分,满分2分。
2)具有二级中式面点师证书的得1分;具有一级中式面点师证书的,得2分,满分2分。
3)具有二级西式面点师证书的得1分;具有一级西式面点师证书的,得2分,满分2分。
4)具有四级及以上西式烹调师证书的,得2分,满分2分。
3、拟派食品检验员1名(满分6分)
1)具有本科及以上学历(质量与安全类专业)的,得2分;具有大专学历(质量与安全类专业)的,得1分;(学历需提供“
(略)查询截图)满分2分。
2)具有四级公共营养师或健康管理师证书的得1分;具有三级及以上公共营养师或健康管理师的,得2分,满分2分。
3)具有四级农产品食品检验员或食品检验工证书的,得1分;具有三级及以上农产品食品检验员或食品检验工证书的,得2分,满分2分。
4、拟派食品安全总监1名(满分4分)
1)具有大专及以上学历(餐饮或酒店管理类专业)的,得2分;(学历需提供“
(略)查询截图)满分2分。
2)具有四级公共营养师或健康管理师证书的得0.5分;具有三级及以上公共营养师或健康管理师证书的,得1分,满分1分。
3)具有食品安全管理员证书的得0.5分,具有食品安全总监证书的,得1分,满分1分。
5、拟派其他人员(满分7分)
1)具有一级中式烹调师证书的,每人得1分;二级中式烹调师证书的,每人得0.5分。本小项满分3分;
2)具有一级中式面点师证书的,每人得1分;二级中式面点师证书的,每人得0.5分。本小项满分2分;
3)具有一级公共营养师或健康管理师证书的,每人得1分;二级公共营养师或健康管理师证书的,每人得0.5分。本小项满分2分;
请问同一人员是否可以兼任以上其它岗位?
答:人员配备中的岗位,同一人员不得互相兼任。
注:此公告视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力,与原招标文件不一致的部分,以此公告为准。
(略)第十九中学
2024年8月20日
(略)第十九中学抱
(略)、新
(略)食堂经营权承包服务项目
澄清答疑回复(2)
一、项目基本情况
(略):FY2024CQ0144
原公告的采购项目名称:
(略)
首次公告日期:2024年8月12日
二、澄清答疑信息
问:磋商文件中第四章评审方法和标准2.2综合评分,人员配备评审因素中备注(4):同一人员具有多个证书(或荣誉)仅计分一次,指的是第5项拟派其他人员的要求吗?
答:是的。同一人员具有多个证书(或荣誉)仅计分一次指的是人员配备中第5项拟派其他人员的要求,第1-4项同一人员具有多个证书可以累计得分。且第1-5项人员配备中同一人员不得互相兼任。
注:此公告视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力,与原招标文件不一致的部分,以此公告为准。
(略)第十九中学
2024年8月21日
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