银川市金凤区人民政府办公室金凤区人民政府机关食堂2024年—2025年运维管理服务采购项目采购意向

一、采购标段
（略）：2024NCZ(YC)003823项目名称：（略）
分包名称：（略）
采购方式：（略）
报价方式：（略）
是否为执行国家统一定价标和固定价格采购项目：否
发起异议任何供应商、单位：（略）
二、供应商资格条件
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定，应提供以下材料：
1.1提供在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照（或事业单位：（略）
1.2法人授权委托书、法人及被授权人身份证复印件（法定代表人直接投标可不提供，但须提供法定代表人身份证复印件）；
1.3提供具有良好商业信誉和健全的财务会计制度的承诺函；
1.4提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；
1.5具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录的承诺函；
1.6提供参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（提供《资格承诺函》）。
2.（略）（（略）.cn）未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单，在“信用中国”网站（（略）.cn）未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单。
3.（是/否）专门面向中小微企业：是否
4.合格投标人的其他资格要求：
（略）合格投标人的其他资格要求
14.1本项目为专门面向中小微企业预留项目，供应商需出具《中小企业声明函》，不接受大型企业投标，不进行报价折扣。监狱企业、残疾人企业视同为中小微企业；
24.2投标人须提供有效期内的《食品经营许可证》；
三、商务要求
采购标的交付（实施）的时间（期限）自合同签订之日起一年
国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范严格遵守《食品卫生法》、《动物检疫法》和符合回族等少数民族饮食习惯的相关要求，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位：（略）
涉及服务采购项目考核计量等要求采取日常巡查、周检查、月度、季度综合考核相结合的方式：（略）
其他商务要求配送时间：1.肉类、蔬菜、水果、水产品、蛋禽、豆制品等配送时间：上午9:00至9:30；粮油、调味品等配送时间，按需求每半月配送1次。不按时配送的一律不予结算。2.如果发生短货、质量不合格、供货不及时，第一次进行口头警告并及时更换货物，第二次进行原材料的三倍补偿并进行整改，第三次取消供货资格。3.所有类别必须使用统一规格的供货单，填写工整，不得涂改，食堂验货员验货后，根据供货单填写原材料采购结算单，各供货商凭原材料釆购结算单进行结算。
采购标的交付地点：（略）
付款条件（进度和方式：（略）
包装和运输方式：（略）
售后服务1.每月开展一次就餐满意度问卷调查，至少发放和收回200份问卷。2.每月汇总一次就餐满意度调查，其中“基本满意、满意”率必须保证在85%以上，否则将按照管理规定每低一个点，扣除后厨服务费200元。3.（略）将对干部职工提出的意见建议及时汇总，及时制定整改措施并公示，承包单位：（略）
交付标准和方法乙方将货物送至甲方指定地点：（略）
培训严格执行《食品卫生安全法》，从业人员必须定期进行体检并培训，按要求办理健康证后方可上岗。
四、技术要求
货物类服务类工程类
标的清单(服务类)
（略）品目名称：（略）
1C（略）-餐饮服务（略）人民政府机关食堂2024年—2025年运维管理服务采购项目餐饮服务，食材配送，食堂管理（略）.00标的1-餐饮服务：（略）人民政府机关食堂2024年—2025年运维管理服务采购项目，详见采购需求附件自合同签订之日起一年
采购需求附件：
采购需求附件
采购需求.docx
五、合同管理安排
合同类型：货物类服务类工程类
服务类
服务内容（略）人民政府机关食堂2024年—2025年运维管理服务采购项目
国家标准、行业标准、地方标准等标准、规范严格遵守《食品卫生法》、《动物检疫法》和符合回族等少数民族饮食习惯的相关要求，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消供货单位：（略）
涉及服务采购项目考核计量等要求采取日常巡查、周检查、月度、季度综合考核相结合的方式：（略）
履约保证金否
甲方责任按合同
乙方责任按合同
违约责任按合同
不可抗力按合同
保密按合同
服务期限自合同签订之日起一年
争议解决按合同
合同生效及其他按合同
验收标准（附验收方案）乙方将货物送至甲方指定地点：（略）
（验收方案附件）：采购需求.docx
其他按合同约定
服务地点：（略）
付款条件（进度和方式：（略）
售后服务按合同
交付标准和方法乙方按照甲方提供的需求计划准备好所需的品种、数量，并经甲方组织相关人员验收合格后，送达甲方指定地点：（略）
培训严格执行《食品卫生安全法》，从业人员必须定期进行体检并培训，按要求办理健康证后方可上岗。
保险按合同约定
六、评审方法及评审细则
评标方法：
最低评标价法
综合评分法
评审细则类别：服务类细则类别
服务类细则类别
（略）评审项目权重分评分标准
1投标报价10供应商的价格分统一按下列公式计算：投标报价得分＝（评标基准价/投标报价）×10。评标基准价是指满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价。最低报价得10分。得分结果由高分到低分依次排列为各自最终得分。（评标委员会认为供应商的报价明显低于其他通过符合性审查供应商的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提供相关证明材料；供应商不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理）。
2原材料采购管理方案及食品保存管理方案151、针对本项目的原材料采购管理措施、食品保存管理的措施等。根据以上内容提供的各项措施全面、合理、可行、安全，控制方案、管理制度、材料验收标准、保存管理方案内容完整，方案全面具体得15分；2、提供的各项措施方案具体，但个别内容缺失，满足服务需求的得10分；3、各项措施方案内容不够深入，缺失内容较多基本满足服务需求得7分；4、措施方案内容不完整，对本项目采购需求了解少，制定内容不合理得3分；5、未提供不得分。
3培训方案101、人员培训内容包括但不限于培训方式：（略）
4食堂运营服务方案151、针对本项目能够全面深入分析，制定食堂运营服务方案，对项目内容了解描述的完整详细准确、操作性强、方案合理、满足项目需求的，得15分；2、制定的服务方案具有可操作性、完善合理、能够满足项目需求、但分析的深度不够，对个别内容描述的不够详细准确的得10分；3、制定的服务方案完整，符合项目需求，对部分内容描述的不够详细准确的得7分；4、制定的服务方案内容不完善，操作性不强，对本项目了解较少的得3分；5、未提供方案不得分。
5售后服务101、投标人须提供服务质量承诺及食品安全承诺，承诺内容须包括食品卫生、食品安全、操作流程、接待保障相关内容。有具体的承诺，承诺内容完整齐全，并且内容详细覆盖面广得10分；2、承诺内容完整，但个别内容缺失，内容较具体得7分；3、承诺内容缺失较多，内容不够详实、具体，部分满足采购需求的得3分；4、承诺内容描述不详细，不具体，未按要求响应的得1分；5、未提供不得分。（承诺格式自拟）
6应急处置预案101、各项管理制度和应急预案内容完整，流程清晰明确，便于操作，食品安全、消防防火、员工受伤等方面的应急处理得当且满足项目需要得10分；2、应急预案可行、内容完整，有一定针对性得7分；3、应急预案针对性不强，内容有缺项，针对性不强的得3分；4、应急预案内容缺项较多，可操作性不强的得1分；5、未提供不得分。
7餐厅环境、卫生管理控制方案101、针对本项目的设备维护保养、卫生管理方案全面、合理、科学、可行，有设备维保计划及保养标准，有卫生管理制度及方案、餐厨废弃物处置管理、环境管理方案等。根据内容完整情况，设备维保和卫生管理方案完整合理得10分；2、方案基本完整，但个别内容缺失，基本符合本项目需求的得7分；3、方案完整，有管理控制方案，但内容不详细，实施操作不完备得3分；4、方案内容不完整、不细致，缺项较多，不符合本项目采购需求的得1分；5、未提供不得分。
8餐谱菜品搭配101、按照服务内容要求提供餐谱，餐谱菜品花样丰富、营养科学、搭配合理，符合当前饮食规范要求得10分；2、餐谱种类较丰富、符合当前饮食规范要求，内容完整得7分；3、餐谱种类较单调，但内容基本完整得3分；4、餐谱种类较少、搭配不合理的得1分；5、未提供不得分。
9人员配备实力6人员配备方案齐全完整、有针对性，岗位分工明确，人员整体能力水平强，提供厨师证（含二级或高级厨师证）、身份证及健康证的，人员数量满足采购需求（不少于4人）的得6分；注：以上材料均需加盖投标单位：（略）
10类似业绩4自2021年1月1日至今（以合同签订时间为准）具有类似业绩中标通知书或合同证明，每提供一个得1分，共4分。注：投标文件中需提供合同或中标通知书并加盖投标人公章，投标人需保证提供材料的真实性，如提供虚假的材料，直接作为废标处理，且保留追究投标人的法律责任。如不提供或缺少则视为未提供。
合计：100
发起异议任何供应商、单位：（略）
免责声明:本页面提供的内容是按照政府采购有关法律法规要求由采购人：（略）
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